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未来的精炼油设备技术:短程蒸馏与超临界加工

作者:刘工 阅读量:356
摘要:未来的精炼油设备技术:短程蒸馏与超临界加工
现在油脂精炼采用的都是精炼油设备,包括精炼脱胶、脱酸、干燥脱水、脱色、脱臭,冬化脱蜡等设备,在随着现有技术的发展和提升,更多油脂人为了追求更快速度,更低消耗的方法进行了更前沿的领域探索。...
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未来的精炼油设备技术:短程蒸馏与超临界加工

现在油脂精炼采用的都是精炼油设备,包括精炼脱胶、脱酸、干燥脱水、脱色、脱臭,冬化脱蜡等设备,在随着现有技术的发展和提升,更多油脂人为了追求更快速度,更低消耗的方法进行了更前沿的领域探索。FXC精炼油设备_榨油机设备_茶籽油精炼设备—河南贝斯德榨油机实体厂家

现在主要探索方向是:未来的精炼油设备技术——短程蒸馏与超临界加工。FXC精炼油设备_榨油机设备_茶籽油精炼设备—河南贝斯德榨油机实体厂家

短程蒸馏是一种有名的工艺,其特点是产品在蒸发器中的停留时间短(<10秒),工作压力非常低(<0.01mbar)。进入的物料在垂直圆筒(降膜蒸发器)或离心薄膜蒸发器旋转表面上以液状薄膜中流动。内置冷凝器和蒸发器之间的距离较短(通常为10-50mm),压力降最小,因此工作压力非常低(图1)。短程蒸馏特别适用于热敏性产品的处理/提纯。FXC精炼油设备_榨油机设备_茶籽油精炼设备—河南贝斯德榨油机实体厂家

它是建立在油脂加工生产高纯度单酰基甘油和高浓度的欧米伽3(omega-3)脂肪酸的鱼油(乙酯)。它也是脱臭馏出物进一步加工的一部分,用于提纯生育酚和甾醇 (Fabricius,2009)。短程蒸馏在食用油精炼中的应用仍然很少,上世纪90年代末,短程蒸馏被大规模地用于生产红棕榈油(富含类胡萝卜素)。然而,由于投资和运营成本高昂,该计划从未得到广泛实施。FXC精炼油设备_榨油机设备_茶籽油精炼设备—河南贝斯德榨油机实体厂家

最近,开发了一种用于去除鱼油中污染物的短程蒸馏工艺(Oterhals et al.,2010)。少数鱼油加工者已经成功地应用了这一技术,他们更喜欢它,而不是更广泛地实施综合活性炭处理/真空汽提(Maeset al.,2010)。最后,短程蒸馏也可用于有效低温(<200℃)的FFA汽提,这使得它是一个有趣的过程,物理精炼的热敏性油(鱼油,藻类油等)。FXC精炼油设备_榨油机设备_茶籽油精炼设备—河南贝斯德榨油机实体厂家

这些油仍然主要是化学精炼的,因为完全去除FFA而不显著降解omega-3脂肪酸是非常困难的,使用传统的汽提技术。然而,必须强调的是,短程蒸馏不是一个有效的“除臭”过程。与填料脱臭一样,停留时间太短,无法产生一个稳定、无臭和无味的成品油:尤其是鱼油,这需要长时间的脱臭,几个小时(2 - 4)在中等温度下(< 190℃),注入足够的直接蒸汽,一个“经典”间歇处理或半连续除臭器。FXC精炼油设备_榨油机设备_茶籽油精炼设备—河南贝斯德榨油机实体厂家

超临界CO2处理技术是近年来发展起来的另一项用于食用油精制的技术。几年前在实验室规模上成功地进行了毛豆油脱胶(List et al.,1993)、米糠油脱酸(Dunford&King,2001)和棕榈油温和精炼(Ooi, 1996)的实验。然而,由于涉及的投资和运营成本高,它从未在工业上得到应用,这使得它只能用于高价值产品的商业可行性。FXC精炼油设备_榨油机设备_茶籽油精炼设备—河南贝斯德榨油机实体厂家
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